Le nostre montagne, e quelle situate nella zona climatica piu mite in particolare, sono coperte da una miriade di fiori , perlopių sconosciuti, fra i quali abbondano ( sorpresa! ) le orchidee selvatiche. Le orchidee si sono sviluppate nel giurassico e sono particolarmente rigogliose nella zona tropicale e semitropicale caldo umida dove hanno raggiunto dimensioni particolarmente elevate. Nei nostri climi invece, pur essendosi sviluppate comunque, hanno mantenuto dimensioni molto contenute. Per questa ragione sono assai poco conosciute, pur mantenendo, nel loro piccolo, le forme , i colori e talvolta il profumo di quelle che si trovano nelle serre o dai fioristi. A Cervano dove il clima č sempre particolarmente mite si trovano principalmente nel periodo che segue le prime piogge di primavera ad Aprile/Maggio ( Ofridi e Dactylorize) e a Settembre ( Trecce di dama) Orchidee di Maggio: Orchis Simia e Orchis Verde: